Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Untapped

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 269 bodů

Anotace knihy

Collects twelve essays that analyse the rise of craft beer from social and cultural perspectives. These essays tackle such questions as: How does the growth of craft beer connect to trends like the farm-to-table movement, gentrification, the rise of the "creative class", and changing attitudes toward both cities and farms? How do craft beers conjure history, place, and authenticity?

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Plný název: Untapped
• Podnázev: Exploring the Cultural Dimensions of Craft Beer
• Autor: Nathaniel G. Chapman, J. Slade Lellock, Cameron D. Lippard
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 288
• EAN: 9781943665679
• ISBN: 1943665672
• ID: 14208082
• Nakladatelství: West Virginia University Press
• Hmotnost: 566 g
• Rozměry: 229 × 152 × 23 mm
• Datum vydání: 28. February 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---