Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Tradiční české kuchařky

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Archeoložka a historička, která se zabývá i historií potravin, stolování a přípravy pokrmů (mj. Jak se jedlo ve starověku) přináší jak obsáhlý receptář převedený na současné míry a váhy z kuchařek 18. a 19. století, tak čtivý úvod o kuchyni, stolování, pokrmech i o zdomácnění kávy, čaje, zmrzliny a dalších nápojů a jídel.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Tradiční české kuchařky
• Podnázev: Jak se vařilo před M.D.Rettigovou
• Autor: Magdalena Beranová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 280
• EAN: 9788072770755
• ISBN: 80-7277-075-6
• ID: 00029059
• Nakladatelství: Libri
• Hmotnost: 344 g
• Rozměry: 205 × 150 × 20 mm
• Rok vydání: 2001

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---