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Více informací o knize Ti cucino in mezz'ora. Ricette facili, veloci, sane e buone

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Mezz'ora, trenta minuti: č questa la parola magica che chiunque deve cucinare piů volte al giorno ama sentire. E i trenta minuti sono "veri", nel senso che includono anche la preparazione, oltre all'esecuzione. Claudia Biondini, chef pręt-ŕ-porter, foodstylist per la pubblicitŕ e autrice di libri di cucina, vi propone tante soluzioni sfiziose, colorate, innovative e, soprattutto, rapide per antipasti, primi, secondi, contorni e dessert. Per aggiungere un tocco di freschezza alla vostra tavola, le ricette di Claudia si ispirano alla tradizione mediterranea ma anche ai sapori di tutto il mondo passando per i superfood: stuzzichini fantasiosi, piatti forti, verdure a-piů-non-posso ma anche torte salate, focacce e grissini, gelati, dolci al cucchiaio, barrette energetiche, smoothies e centrifughe. Se volete che la rivoluzione entri nella vostra cucina, dovete leggere le Istruzioni per l'Uso: come cucinate e come mangiate parla di voi. I 30 minuti con Claudia diventeranno la vostra mezz'ora di benessere quotidiano. Bastano qualche piccolo accorgimento e alcuni consigli magicamente semplici: organizzare gli spazi di lavoro, scegliere gli utensili e i piccoli elettrodomestici che non possono mancare, trovare gli ingredienti migliori (anche nel supermercato sotto casa), seguire le regole per una buona cottura, imparare i metodi di conservazione, tenere in ordine mentre cucinate per risparmiare tempo e fatica... A volte č proprio cambiando alcune piccole abitudini che si diventa grandi chef.

Parametry knihy

• Plný název: Ti cucino in mezz'ora. Ricette facili, veloci, sane e buone
• Autor: Claudia Biondini
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 168
• EAN: 9788860525857
• ISBN: 8860525853
• ID: 15715584
• Nakladatelství: Cairo Publishing
• Datum vydání: March 2015

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