Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Starting and Running a Restaurant For Dummies (UK Edition)

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 52 bodů

Anotace knihy

The failure rate for restaurants stands at an alarming 90% in the first 3 years - so any help for those still wishing to follow their culinary dreams will be invaluable! This guide provides practical, trusted advice on funding, targeting a market, choosing a location, developing a menu, and much, much more.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Other technologies & applied sciences Other vocational technologies & trades

• Plný název: Starting and Running a Restaurant For Dummies (UK Edition)
• Autor: Carol Godsmark
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 394
• EAN: 9780470516218
• ISBN: 0470516216
• ID: 04083241
• Nakladatelství: John Wiley & Sons Inc
• Hmotnost: 756 g
• Rozměry: 233 × 185 × 22 mm
• Datum vydání: 14. December 2007

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---