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Více informací o knize Ruta gastronómica por Galicia

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Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías.De la mano de la experta periodista gastronómica Inés Butrón daremos cuenta de un recorrido por la cultura y gastronomía tradicional gallegas que nos llevará a descubrir sabores, información social y cultural y muchos más, que nos ayudará a conocer a fondo las tierras y gentes de una región muy especial.En las prácticas páginas de Ruta gastronómica por Galicia el lector podrá encontrar la información gastronómica más actualizada y completa, uniendo así placer y cultura:· Todas las denominaciones de origen de la zona, fiestas populares, productos típicos y municipios destacados por sus productos.· Los datos imprescindibles sobre fiestas tradicionales, jornadas gastronómicas y mercados.· La bibliografía y páginas web más útiles.· Las mejores recetas de siempre para hacer en casa.¡Y mucho más!á

Parametry knihy

• Plný název: Ruta gastronómica por Galicia
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 216
• EAN: 9788496599451
• ISBN: 8496599450
• ID: 13221053
• Nakladatelství: SALSA BOOKS
• Hmotnost: 310 g
• Rozměry: 10 × 10 mm
• Datum vydání: 01. April 2009

Oblíbené z jiného soudku

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