Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Kniha navazuje na učební text Biologie pro 1.a 2.ročníkstředních odborných učilišť a seznamuježáky se základními anatomickými pojmy,rozdělením živočichů a popisuje jednotlivé soustavyorgánů živočišného těla. Závěrečnékapitoly pojednávají o základníchhygienických požadavcích přizískávání, zpracování aexpedici masa a masných výrobků a o chorobáchjatečních zvířat.

Parametry knihy

Zařazení knihy Jazykové učebnice Nezařazeno

• Plný název: Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU
• Autor: Šereda Jaroslav
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 195
• EAN: 9788085920277
• ID: 05334345
• Nakladatelství: Europa Sobotáles
• Hmotnost: 310 g
• Rozměry: 205 × 147 × 10 mm
• Datum vydání: 31. July 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---