Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Räuchern, Pökeln, Wursten

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 56 bodů

Anotace knihy

Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das richtige Zubereiten, Würzen, Reifenlassen und vor allem Räuchern hat seine Geheimnisse! Auf das "Gewusst wie" kommt es an.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Räuchern, Pökeln, Wursten
• Podnázev: Schwein, Rind, Wild, Geflügel
• Autor: Franz S. Wagner
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 155
• EAN: 9783702011970
• ISBN: 3702011978
• ID: 01701015
• Nakladatelství: Stocker
• Hmotnost: 474 g
• Rozměry: 225 × 171 × 226 mm
• Datum vydání: 17. December 2008

---

---

---