Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Radost vařit

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 8 bodů

Anotace knihy

Mladý slovenský kuchař Marcel Ihnačák, známý kromě jiného z kampaně v Lidlu, kde vaří s Romanem Paulusem, má za cíl oslovit v kuchařce hlavně mladé lidi a dodat jim odvahu začít vařit: „Chtěl bych odstranit strach z vaření, který lidem občas svazuje ruce a brání jim v tom, aby si osvojili kuchařské umění, jinak dostupné všem." Ve 12 kapitolách je množství receptů - moderních, jednoduchých, ale i složitějších a nápaditých, které využívají nejen obvyklé, ale také netradiční suroviny, jež se stále častěji objevují na našem trhu. Uvařte si s Marcelem třeba carpaccio s rajčaty a restovanou slaninou, dýňovou polévku s parmazánem, tagliatelle s kuřecími játry, rajčaty a majoránkou, rizoto se sušenými hříbky a ricottou, grilovaný vysoký roštěnec s gorgonzolovým máslem, upečte koláč s paprikami a černými olivami, restované švestky s vanilkou a červeným vínem nebo připravte citrusovo-mátový sorbet.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Radost vařit
• Autor: Marcel Ihnačák
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 248
• EAN: 9788073919160
• ISBN: 978-80-7391-916-0
• ID: 00173058
• Nakladatelství: Slovart
• Hmotnost: 1072 g
• Rozměry: 260 × 207 × 26 mm
• Datum vydání: November 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---