Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Přírodní látky a jejich biologická aktivita

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Nutraceutika jsou skupinou komerčních potravinářských produktů, používaných v západní Evropě, USA a Japonsku, jež jsou známy již relativně dlouhou dobu. Nejedná se však ani o léčivé přípravky, ani o potravinu ve vlastním slova smyslu, ale o potravinu s příznivým působením na fyziologii člověka, která má často preventivní účinek vůči některým chorobám. Předkládaná monografie přináší základní informace z oblasti potravin pro zvláštní výživu, jež nejsou českým farmaceutům příliš známé, přičemž cílem publikace je rychle a operativně informovat farmaceuta o základních faktech týkajících se nutraceutik. Kniha je rozdělena do dvou částí: první zahrnuje úvod do tématu včetně nástinu legislativní problematiky a základního rozdělení nutraceutik, druhá část se pak zabývá jejich podrobnější systematikou.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Zdraví a životní styl Ostatní zdraví a životní styl

• Plný název: Přírodní látky a jejich biologická aktivita
• Podnázev: Nutraceutika. Primární metabolity a látky obsažené ve strukturovaných biologických systémech
• Autor: Lubomír Opletal
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 380
• EAN: 9788024618845
• ISBN: 978-80-246-1884-5
• ID: 01114697
• Nakladatelství: Karolinum
• Hmotnost: 587 g
• Rozměry: 227 × 230 × 20 mm
• Datum vydání: 16. February 2011

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---