Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Pasja smaku

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Gordon Ramsay jest uwazany za najwiekszy brytyjski talent kulinarny. W Pasji smaku znalazlo sie ponad 100 przepisow, charakteryzujacych sie niezwykla lekkoscia i intensywnoscia smaku. Wykorzystujac wylacznie najswiezsze skladniki, minimalne ilosci masla i smietany oraz najbardziej klarowne, nasycone intensywnym smakiem buliony, Ramsay przyrzadza wysublimowane potrawy, dostarczajace podniebieniu wspanialych wrazen. Wiele jego znanych przepisow - m.in. zupa cappuccino z langust i soczewicy, tortellini z ratatouille z warzywami w sosie gazpacho czy rabarbarowy cre`me brulée - zostalo dostosowanych do mozliwosci kuchni domowej i podzielonych na latwe do zrealizowania etapy. Czy wiesz, ze... Gordon Ramsay rozpoczal swa barwna kariere jako zawodowy futbolista w druzynie Glasgow Rangers. Obecnie jest jedynym brytyjskim kuchmistrzem, ktory moze sie poszczycic az czterema gwiazdkami przyznanymi przez prestizowy gastronomiczny Przewodnik Michelin. "Pasja smaku" autorstwa Gordona Ramsaya zdobyla nagrode Glenfiddich za Najlepsza Ksiazke Kulinarna.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v polštině Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność

• Plný název: Pasja smaku
• Autor: Gordon Ramsay
• Jazyk: Polština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788324518821
• ISBN: 8324518827
• ID: 12884348
• Nakladatelství: Publicat
• Hmotnost: 1000 g
• Rozměry: 275 × 225 × 22 mm
• Datum vydání: January 2011

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---