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Více informací o knize Parmigiano. 50 ricette facili

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Un gran formaggio, e da almeno nove secoli. Un importante alleato della nostra salute, con valori nutrizionali d'eccellenza. Dopo aver raccontato la storia di questo fiore all'occhiello della cucina italiana, conosciuto, apprezzato e imitato in tutto il mondo, e aver fornito i segreti per tagliarlo, conservarlo e gustarlo al meglio, il volume raccoglie i cinquanta piů sfiziosi modi per portarlo in tavola: antipasti leggeri e saporiti, primi, secondi e contorni impreziositi dal celebre formaggio, pani, cracker e grissini resi speciali da questo ingrediente di altissima qualitŕ, fino a originali snack, anche dolci, dove il Parmigiano Reggiano si sposa con cioccolato o frutta.

Parametry knihy

• Plný název: Parmigiano. 50 ricette facili
• Autor: Academia Barilla
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 127
• EAN: 9788854030008
• ISBN: 8854030007
• ID: 15666309
• Nakladatelství: White Star Publishers
• Datum vydání: November 2015

Oblíbené z jiného soudku

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