Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize O warzeniu piwa

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Jan Nepomucen Kurowski byl agronomem, zajmowal sie pisaniem podrecznikow z dziedziny gospodarowania wiejskiego. Stworzyl szereg dziel majacych wspomagac gospodarzy w zmaganiu sie z codziennymi problemami zwiazanymi z utrzymaniem ziemi, zwierzat i przetworstwem plodow rolnych. Zauwazywszy brak stosownej publikacji na rynku ksiegarskim, postanowil napisac O warzeniu piwa. Ksiazke te poswiecil najwazniejszym zasadom uwarzenia dobrego slodu z ziaren i opisaniu podstawowych bledow przy tym popelnianych. Zwraca tez uwage na szczegolne wlasciwosci zdrowotne piwa, ktore ma wspomagac leczenie wielu przykrych dolegliwosci, a mniej posiada "ubocznych" skutkow niz picie wodki. Kompleksowo ujmuje zagadnienia piwowarstwa dajac ogrom zalecen i dobrych rad, ktore podac pragnie w sposob zrozumialy, uznajac Dokladna nauke warzenia piwa Schmidta za zbyt skomplikowana dla przecietnego gospodarza. Podrecznik ten z pewnoscia zainteresuje niejednego birofila.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v polštině Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność Napoje. Alkohole

• Plný název: O warzeniu piwa
• Autor: Jan Nepomucen Kurowski
• Jazyk: Polština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 162
• EAN: 9788378679936
• ISBN: 8378679934
• ID: 12939975
• Nakladatelství: Volumina.pl
• Hmotnost: 438 g
• Rozměry: 170 × 240 mm
• Datum vydání: January 2012

---

---

---