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Ein bewährtes Kochbuch aus dem 18. Jahrhundert: Katharina Braunin präsentiert in vorliegendem Werk zahlreiche Rezepte zur Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten, Gemüse, Eierspeisen, Pasteten, Backwerk und Obst und Säften "nach dem itzigen Geschmacke für alle Stände eingerichtet." Nachdruck der zweiten Ausgabe aus dem Jahr 1799.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Allgemeines, Lexika, Tabellen

• Plný název: Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch- und Fasttage
• Autor: Katharina Braunin
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 244
• EAN: 9783959133739
• ISBN: 3959133731
• ID: 16618128
• Nakladatelství: Literaricon Verlag
• Hmotnost: 321 g
• Rozměry: 210 × 148 × 14 mm
• Datum vydání: 29. May 2019

Oblíbené z jiného soudku

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