Nejen zelenina / Nejlevnější knihy
Nejen zelenina

Nejen zelenina

Autor Martin Jiskra

240

Sleva 5%
UŠETŘÍTE 39 Kč

Momentálně nedostupné Kdy knihu dostanu?
  • Jazyk: Čeština
  • Vazba: Pevná
  • Počet stran: 128
  • Nakladatelství: Ikar, 2006

Titul může být brzy dostupný!

Aktuálně titul bohužel není dostupný. Zadejte vaši e-mailovou adresu a jakmile knihu naskladníme, budeme vás informovat.

Informovat o naskladnění


Souhlas - Odesláním žádosti souhlasím s Všeobecnými obchodními podmínkami.

Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Nejen zelenina

Nákupem získáte 24 bodů

Anotace knihy

Nejen zelenina 53 receptů, které obsahují postupně jarní, letní, podzimní a zimní zeleninu či ovoce. Všechny použité suroviny jsou běžně k dostání. Připravit si můžete krémové polévky, zeleninové předkrmy, hlavní jídla nejen zeleninová, ale i masová a konečně i sladké dezerty. A protože jíme nejen ústy, ale také očima, věnoval autor zvláštní pozornost prezentaci jídla na talíři. To pro vaši inspiraci, aby se podávání jídla u vás doma stalo nezapomenutelným zážitkem. K jídlu je důležitý také nápoj. Sommelier Dušan Piederman se ve vínech vyzná a k zeleninovým pokrmům vybral harmonicky ladící chutě ověřených vín. Při přípravě hostiny tedy rozhodně věnujte čas nákupu doporučených vín, která udělají neopakovatelnou tečku za pohoštěním. Přestože je v současné době v obchodech po celý rok široký výběr ovoce i zeleniny bez ohledu na jejich sezonu, připravil autor řazení podle ročních období. Základním hlediskem byl fakt, v jakém období je jedna z hlavních surovin použitých v receptu na svém přirozeném vrcholu, je připravena na distribuci k zákazníkům a je také finančně výhodná. Vyberte si např.: Jaro Plněné kuřecí stehýnko v bramborovém hnízdečku na smetanovém rizotu, chřestové ragú s červenou řepou a slzičky kari oleje Čokoládový dortík s vůní červené řepy a meruňkovým sorbetem Kedlubnové pyré s jablečným salátem, fenyklovou omáčkou a hořčicovým octem Nákyp z modrého sýra na fíkovém korpusu s teplou šťávou z hroznového vína Ochucené oleje - domácí výroba Léto Smažené rýžové noky s hermelínem na lůžku míchaných čerstvých salátů s tomatovým dresinkem Chlazená okurková polévka s melounem a jablečnou slámou Jemný závin s listovým špenátem a pravými hřiby Kuřecí ragú zapečené v broskvi s modrým sýrem, míchaný salát z čerstvých zelených listů Podzim Řez lososa v protkaném kabátku ze dvou druhů zeleniny, tmavá omáčka z černých oliv a ragú z hlívy ústřičné Brambora plněná smetanovými bramborami se sýrem a liškami Kukuřičné lívance a hráškové lusky s jablečným džusem Křehká nádivka ze žluté dýně, pečené jehněčí kotletky, máslové kaštany a omáčka z teplých brusinek Houbový nákyp, celerový vývar s vůní kmínu a smažený česnek Zima Mrkvový knedlík s kedlubnovým zelím, pečené bažantí stehno plněné borůvkami a přelité tmavou omáčkou Řez tuňáka, podušená čekanka s mandlovým krémem a opečený citron Pórková krémová polévka se smetanou, tvarohové hrudky s tomaty a naklíčeným lnem Kornoutky kukuřičných listů plněné masovou směsí s klínkem máslové kukuřice

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Zelenina a ovoce

Prolistovat stránky knihy

Žádost o náhled do knihy


Souhlas - Odesláním žádosti souhlasím s Všeobecnými obchodními podmínkami.

Náhled do knihy bohužel není k dispozici

Potřebujete pro rozhodnutí o koupi nahlédnout do stránek knihy? Rádi vám pomůžeme! Zadejte svůj e-mail a jakmile bude náhled do obsahu na stránkách k dispozici, zašleme vám zprávu.

Recenze knihy čtenáři

Napište vlastní recenzi na knihu Nejen zelenina


Např. "Doporučuji"




Souhlas - Odesláním recenze souhlasím s Všeobecnými obchodními podmínkami a Pravidly pro psaní recenzí.

dTest zdarma
Aktuální číslo časopisu dTest jako dárek!

Při objednávce knihy obdržíte aktuální výtisk časopisu, který jako jediný na českém trhu provádí nezávislé testy výrobků a služeb.

Chci vědět více

Oblíbené z jiného soudku


Můžete nám věřit - jsme držiteli několika prestižních certifikátů dlouhodobé zákaznické spokojenosti.


Osobní odběr Praha, Brno, Ostrava, Olomouc, Plzeň, ČB a 1145 dalších

Copyright ©2008-16 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaMapa stránek


Můj účet: Přihlásit se

Doručení:

Unikátní knihkupectví s nejširší nabídkou knih v Česku. Navíc za skvělé ceny.

Nákupní košík ( prázdný )

Nakupte za 899 Kč a
máte doručení zdarma.

Nacházíte se: