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Více informací o knize Mangia sano, leggi l'etichetta! Guida pratica per conoscere e riconoscere aromi, coloranti, conservanti nel cibo di ogni giorno

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Siete sicuri di sapere davvero cosa state mangiando? Sapete, per esempio, che le caramelle e le bibite di cui sono ghiotti i nostri bambini possono contenere coloranti responsabili di asma, eruzioni cutanee e iperattivitŕ? O che alcuni conservanti possono essere tossici o cancerogeni? Questa guida pratica č uno strumento indispensabile per orientarsi nella giungla degli additivi alimentari: una grafica intuitiva permette di riconoscere a colpo d'occhio gli ingredienti pericolosi, quelli da evitare e quelli innocui, indicando quali cibi li contengono e quali problemi per la salute comportano. Una rassegna dettagliata ma semplice da consultare, per fare la spesa in modo piů consapevole e scegliere uno stile di vita piů sano.

Parametry knihy

• Plný název: Mangia sano, leggi l'etichetta! Guida pratica per conoscere e riconoscere aromi, coloranti, conservanti nel cibo di ogni giorno
• Autor: Bill Statham, S. Crimi
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 122
• EAN: 9788861892828
• ISBN: 8861892825
• ID: 13438674
• Nakladatelství: Terre di Mezzo
• Datum vydání: January 2014

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