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Více informací o knize La guía caníbal

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‘La guía caníbal’ no es un libro de recetas más, es el libro de recetas que rompe con los esquemas y tabúes imaginando la posibilidad de que el canibalismo fuese algo normalizado, y llevándolo hasta las esferas culinarias más Gourmet. En este libro, creado por Antonio Cascos, aprenderás algo más sobre canibalismo, ejemplos reales y su historia. Qué partes deberías comer y qué sería mejor desechar, cómo se realiza el despiece correctamente, qué receta va mejor con cada parte del cuerpo y con qué vino debería acompañarla. Cada una de las recetas va acompañada por una imagen, en la que se muestra cada parte del cuerpo a cocinar, realizada en plastilina y fotografiada por el propio autor.

Parametry knihy

• Plný název: La guía caníbal
• Autor: Antonio Cascos Chamizo
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 96
• EAN: 9788494414343
• ISBN: 8494414348
• ID: 13204024
• Nakladatelství: Ediciones Hidroavión
• Rozměry: 210 × 150 mm
• Datum vydání: October 2015

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