Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Kosher for ...

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Essen ist einer der wichtigsten Bestandteile jeder Kultur - immer geprägt von Klima, Geschichte, religiösen wie säkularen Traditionen und Gewohnheiten. Doch hat wirklich jeder jüdische Haushalt zwei Küchen? Was ist in der Mazza enthalten und wie kommt man vom mittelalterlichen Fleischhof ins Kaffeehaus? Ausgehend von acht zentralen Fragen widmet sich dieser Katalog zur Ausstellung den vielen Facetten des Begriffs "koscher" in Wien und der Welt. Kulinarische Beilage sind zahlreiche Rezepte und Speisen. Objekte und Geschichten sind dabei die Zutaten, der Katalog das Gericht, den die Leser genießen können.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Geisteswissenschaften, Kunst, Musik Religion/Theologie Judentum

• Plný název: Kosher for ...
• Podnázev: Essen und Tradition im Judentum
• Autor: Michal Typolt-Meczes, Hannes Etzlstorfer, Dan Fischman
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 256
• EAN: 9783993002008
• ISBN: 3993002008
• ID: 02730221
• Nakladatelství: Metro-Verlag Wien
• Hmotnost: 1670 g
• Rozměry: 301 × 240 × 26 mm
• Datum vydání: 15. September 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---