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Více informací o knize Il limoncello di Sorrento. Una storia familiare con le ricette della casa

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"Certo, Lina Maresca non ha inventato il liquore di limone, ma ha fatto sě che dalla dispensa di sua nonna e di sua madre passasse nelle vetrine di tutto il mondo. Ne ha stimolato il successo commerciale lanciandolo nella grande distribuzione. Č successo a partire dal 1986 quando, rintracciata una vecchia ricetta in un quaderno di casa, ha cominciato ad imbottigliarne in grande quantitŕ e, con il nome di "limoncello" ripescato anch'esso dall'antica tradizione, lo ha diffuso prima nei ristoranti sorrentini e dell'isola di Capri e poi in quelli italiani e stranieri. Il perché, il come e quando ce lo racconta lei stessa in questo gustoso volume, un libro da "sorbire" tutto di un fiato cosě come un sorso di storia umana che somiglia piů ad una favola piuttosto che a una vicenda personale e familiare qual č." (dalla prefazione di Antonino De Angelis)

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• Plný název: Il limoncello di Sorrento. Una storia familiare con le ricette della casa
• Autor: Lina Maresca
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 96
• EAN: 9788860911049
• ISBN: 8860911044
• ID: 16042239
• Nakladatelství: La Conchiglia
• Hmotnost: 409 g
• Rozměry: 248 × 227 × 9 mm
• Datum vydání: January 2016

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