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Více informací o knize Il libro del pollo

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Non esiste ingrediente piů comune del pollo in qualunque cucina, ma non pensiate che sia banale, vi sbagliereste di grosso. Nella nostra tradizione (in realtŕ in tutto il mondo) sono tantissime le ricette che rendono un semplice pollo un piatto sopraffino. Ognuno di noi, se ben ci pensa, ricorderŕ il pollo alla cacciatora della nonna, quello arrosto della domenica piů tipica o le alette fritte da sgranocchiate davanti alla TV in mille occasioni. Il fatto che sia la carne piů consumata del mondo dovrŕ pur essere giustificato in qualche modo, no? Mille sono le qualitŕ del pennuto piů amato in tavola, ma le principali rimangono il fatto che sia buono e delicato, piů digeribile di altri tipi di carne e sicuramente piů economico.

Parametry knihy

• Plný název: Il libro del pollo
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 144
• EAN: 9788861072480
• ISBN: 8861072488
• ID: 15873753
• Nakladatelství: LT Editore
• Datum vydání: September 2014

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