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Více informací o knize I buffet, detto fatto! Ricette, idee, consigli

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La lingua italiana č ricca di locuzioni e modi di dire. "Detto fatto" espressione con cui si sottolinea la rapiditŕ di esecuzione di un'operazione č uno di questi. Da un paio di anni, per gli spettatori del canale Alice e per il lettori di Alice Cucina, l'espressione č diventata sinonimo della cucina giovane e sbarazzina - ma anche creativa e gustosa - di Mattia Poggi, giovane chef genovese, protagonista del format "Mattia, detto fatto!". In questo volume l'autore propone il meglio delle sue ricette a buffet, per tante possibili occasioni di festa: dall'addio al celibato, al compleanno chic, dal party in terrazza, alla serata Liguria Style, alla festa d'estate.

Parametry knihy

• Plný název: I buffet, detto fatto! Ricette, idee, consigli
• Autor: Mattia Poggi
• Jazyk: Italština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 223
• EAN: 9788861070752
• ISBN: 8861070752
• ID: 16093183
• Nakladatelství: LT Editore
• Datum vydání: March 2010

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