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Ob "Handkäs Asiatisch" oder nach »Gettenbacher Art«, das originelle Rezeptebuch aus dem Hanauer CoCon-Verlag vereint 64 regionale, europäische und exotische Handkäs-Kompositionen, die von ausgemachten Handkäsexperten, ja, einem hessischen "Handkäs-Stammtisch", kreiert wurden.§§Der bekannte Klassiker "mit Musik" wird dabei ebenso wenig vergessen wie eine Anleitung zum Selberherstellen des delikaten Stinkers für Zuhause. Der CoCon-Verlag ergänzt damit seine Reihe zur hessischen Küche, in der bereits drei Titel rund um den Apfelwein erschienen sind.§§Bereits in 2. Auflage liegen die Rezepte unseres mutigen Autorenteams vor: ob europäische Handkäs-Variationen - etwa nach italienischer, französischer, spanischer oder ungarischer Art - oder internationale Rezeptvorschläge - "Handkäs' exotisch, Handkäs' oriental" - nichts war ihnen undenkbar.§§Und aus eigenen Versuchen können wir bestätigen: Es lohnt sich, Handkäs' mit Banane, Handkäs' im Pfirsichkörbchen, die gefüllte Handkäs-Avocado und das Handkäs-Toast mit Johannisbeergelee zu probieren!

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Plný název: Handkäs' Kompositionen
• Podnázev: Delikat, exotisch, elegant
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 96
• EAN: 9783937774565
• ID: 05316244
• Nakladatelství: CoCon-Verlag
• Hmotnost: 224 g
• Rozměry: 190 × 118 × 15 mm
• Datum vydání: 25. August 2008

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