Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Guláše 1+181 receptů a jejich příbuzní

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Pokud by se konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály dva: mimo klasické knedlovepřozelo by to byl guláš. Každá lidová restaurace (a nejen ta) má na svém jídelníčku stabilně den co den aspoň jeden guláš, mimo jiné proto, že k němu skvěle chutná pivo. A guláš je oblíbenou položkou i v domácích kuchyních. Jenže většinou se vaří několik málo druhů stále dokola - i když nic proti tomu. Gulášů však existuje mnohem víc a jejich znalec a gurmán na slovo vzatý ing. Alexandr Žurman je zná skrz naskrz z celého světa. Sestavil je do kuchařské knížky a uspořádal podle základní suroviny, tj. podle druhu masa, zeleniny nebo jiné. A přebohatý receptář čítající 182 gulášů, nad nímž se sliny zrovna sbíhají, doprovodil řadou cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat, když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si na něm chceme pošmáknout, ovšem s pomocí této knížky je chutný výsledek zaručen.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Maso a grilování

• Plný název: Guláše 1+181 receptů a jejich příbuzní
• Autor: Alexandr Žurman
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 98
• EAN: 9788087156285
• ISBN: 978-80-87156-28-5
• ID: 00093688
• Nakladatelství: TeMi
• Hmotnost: 200 g
• Rozměry: 2 × 150 × 10 mm
• Datum vydání: February 2009

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---