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Kräuter und Wildkräuter sind aus unserer Küche nicht wegzudenken. Eine Zeitlang waren sie - mit Ausnahme der wichtigsten wie z. B. Basilikum, Thymian, Salbei und Oregano - fast ganz aus der Mode gekommen. Heute ist das zum Glück wieder anders geworden: Natürlich geben die oben genannten Kräuter kulinarisch gesehen noch immer den Ton an, aber viele andere Kräuter und Wildkräuter reihen sich ein in den Reigen aus vitaminreichen und frischen Würz- und Heilmitteln. Wie wäre es also mit einem Apfel- Sauerampfer-Smoothie mit Wildkräutern, einem Frühlingskräutersalat mit Frittata, dem Hirseauflauf mit Brennnesseln oder Wald- und Wiesen-Burgern? Probieren Sie's aus!

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Gesunde

• Plný název: Gesunder Kräutergenuss
• Podnázev: Köstliches aus frischen Kräutern
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 64
• EAN: 9783799510240
• ISBN: 3799510249
• ID: 02856376
• Nakladatelství: Thorbecke
• Hmotnost: 335 g
• Rozměry: 196 × 196 × 10 mm
• Datum vydání: 11. February 2016

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