Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Food Axis

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Blending architectural and social history with the necessity-and the passion-for food, this engaging book attempts to understand the development of the American house by viewing it through one very specific lens: the food axis. Taking in far more than the kitchen, this explores all areas of food management within the home - preparation, cooking, consumption, and disposal.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině The arts Architecture

• Plný název: Food Axis
• Podnázev: Cooking, Eating and the Architecture of American Houses
• Autor: Elizabeth Collins Cromley
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 288
• EAN: 9780813930077
• ISBN: 9780813930077
• ID: 06332460
• Nakladatelství: University of Virginia Press
• Hmotnost: 594 g
• Rozměry: 216 × 191 × 21 mm
• Datum vydání: 15. January 2011

---

---

---