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In diesem Koch-Kunst-Buch beweisen Eckart Witzigmann und 46 mit ihm eng verbundene Spitzenköche, dass der wahre Genuss in der Kunst liegt, von nichts zu viel und von allem genug zu haben. Ihre Fastengerichte machen den Fasttag zum Festtag. Sie zeigen, dass fast nichts doch so viel sein kann."Wenn Fasten, dann fasten, wenn Rebhuhn, dann Rebhuhn." In der Kulturgeschichte der Menschheit - Teresa von

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Fast nichts
• Podnázev: Das Fastenbuch der Großen Küche. Essays von Anselm Bilgri, Otto Geisel, Thomas Knubben und Wolfram Pfeiffer. Mit einer Weinauslese von Otto Geisel
• Autor: Eckart Witzigmann, Johann Willsberger
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 144
• EAN: 9783942561150
• ISBN: 3942561158
• ID: 01949958
• Nakladatelství: Hampp Media Stuttgart
• Hmotnost: 348 g
• Rozměry: 162 × 161 × 15 mm
• Datum vydání: 13. September 2012

Oblíbené z jiného soudku

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