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Více informací o knize Die Küche Venedigs

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Venedigs Küche ist geprägt vom Einfluss jahrhundertelanger Handelsbeziehungen in alle Welt. Einige der köstlichsten und authentischsten Rezepte, die die romantische und verlockende Stadt zu bieten hat, haben die Autoren auf ihren Streifzügen durch Venedig wiederentdeckt und in diesem Buch zusammengestellt: heiße Polpette, Porcini oder Pecorinostrudel, traditionelle venezianische Pasta oder süße Fritelle, die schon seit Jahrhunderten auf den Straßen Venedigs angeboten werden. Ein wunderschönes Kochbuch mit atmosphärischen Fotos, das den Leser mit jeder umgeblätterten Seite nach Italien führt. Mit vielen Restauranttipps!

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Plný název: Die Küche Venedigs
• Podnázev: Traditionelle Rezepte neu entdeckt
• Autor: Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi, Barbara Holle
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 272
• EAN: 9783868738117
• ISBN: 3868738118
• ID: 09141212
• Nakladatelství: Knesebeck
• Hmotnost: 1226 g
• Rozměry: 255 × 207 × 33 mm
• Datum vydání: 12. March 2015

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