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Více informací o knize Das neue Wiesbadener Kochbuch

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Anotace knihy

Wiesbaden, quasi Hauptstadt der Weinlandschaft Rheingau, hat neben guten Tropfen auch kulinarisch viel zu bieten. §Dabei verläuft irgendwo in der Stadt eine kulinarische Grenze: Wenn man einen "Gespritzten" bestellt, bekommt man am Rhein Weißwein und in den Taunuslagen Apfelwein und der klassische Käse-Snack ist Handkäs mit Musik oder Spundekäs , je nachdem ob man ein Restaurant in Richtung Frankfurt oder Mainz wählt. §Mit 68 typischen Gerichten wie Neroberger Weinlesersupp , Taunus-Rehrückenfilet auf Weinbrandrosinen-Spiegel, gebackener Taunus-Saibling oder Trauben mit Weinschaumcreme, präsentiert sich Wiesbaden hier nicht nur als geschichtsträchtige Kurstadt sondern beweist auch in kulinarischem Sinne besten Geschmack.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken

• Plný název: Das neue Wiesbadener Kochbuch
• Podnázev: Die schönsten Koch- & Backrezepte aus dem Nizza des Nordens
• Autor: Evert Kornmayer
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 154
• EAN: 9783942051149
• ISBN: 3942051141
• ID: 01947995
• Nakladatelství: Kornmayer
• Rozměry: 240 × 170 mm
• Datum vydání: 29. February 2012

Oblíbené z jiného soudku

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