Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Das Konditorbuch in Lernfeldern

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Das neue und erweiterte Konditorbuch in Lernfeldern beinhaltet alle Lerninhalte des Konditorenhandwerks. Jedes Kapitel des Buchs wird mit einer Situation aus dem Berufsalltag eingeleitet, die ausführlich in Theorie und Praxis erklärt und beschrieben wird. Am Kapitelende werden zahlreiche Wiederholungs- und Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe gestellt. Jedes Lernfeld schließt mit lernfeldorientierten Aufgaben. Rezepte und Herstellungsverfahren werden detailliert dargestellt und erleichtern dem Schüler in vielen zusammenfassenden Übersichten und Tabellen die Vorbereitung auf die Prüfung. Grundstufe dieses Buchs ist seitenidentisch zur Grundstufe des Verkaufsbuchs (Bestell-Nr. 40311) und des Bäckerbuchs (Bestell-Nr. 40205). Die Lösungen zu den Rechenaufgaben des Konditorbuchs in Lernfeldern sind als E-Book (PDF-Format) im Online-Shop erhältlich (Best.-Nr.: 40204).

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Schule und Lernen Berufs- & Fachschulbücher

• Plný název: Das Konditorbuch in Lernfeldern
• Autor: Josef Loderbauer
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 624
• EAN: 9783582402035
• ISBN: 3582402037
• ID: 01579845
• Nakladatelství: Handwerk und Technik
• Hmotnost: 1345 g
• Rozměry: 261 × 196 mm
• Datum vydání: 02. January 2004

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---