Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Charcuterie and French Pork Cookery

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 41 bodů

Anotace knihy

A book which can be both enjoyed by the cook and traveller. Provides a wealth of information on the unique history and art of French }charcuterie{. This fascinating guidebook/recipe book was first published in 1969 and has been unavailable for many years.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Plný název: Charcuterie and French Pork Cookery
• Autor: Jane Grigson
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 320
• EAN: 9781902304885
• ISBN: 1902304888
• ID: 04312750
• Nakladatelství: Grub Street Publishing
• Hmotnost: 490 g
• Rozměry: 208 × 137 × 24 mm
• Datum vydání: 31. October 2001

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---