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Dieses Arbeitsheft bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernfelder Küche, Service und Magazin. Die neue Auflage des Arbeitshefts wurde durchgehend aktualisiert und um Arbeitsblätter zu den Themen Arbeitssicherheit, Erste Hilfe und Allergene erweitert. Das "Arbeitsheft Gastronomie" überzeugt durch seine Methodenvielfalt und die schülergerechte, praxisnahe Wissensvermittlung einer breiten Basis für alle gastgewerblichen Berufe.

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Zařazení knihy Knihy v němčině Schule und Lernen Berufs- & Fachschulbücher

• Plný název: Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
• Autor: F. Jürgen Herrmann
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 120
• EAN: 9783582400529
• ISBN: 3582400522
• ID: 01579831
• Nakladatelství: Handwerk und Technik
• Hmotnost: 368 g
• Rozměry: 297 × 210 × 8 mm
• Datum vydání: 12. January 2016

Oblíbené z jiného soudku

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