Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize 4-godzinny mistrz kuchni

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

4-godzinny szef kuchni to cos wiecej niz ksiazka kucharska. To podrecznik po swiecie szybkiego uczenia sie, dzieki ktoremu kazdy moze sam nakreslic schemat wlasnej przygody. Tim Ferriss, autor bestsellerowych ksiazek, ktory przez cale swoje zycie stronil od zajec kuchennych, zabiera czytelnikow w podroz z Manhattanu na Okinawe i z Doliny Krzemowej do Kalkuty. Odkrywa przed nimi sekrety ludzi zdolnych przyswajac wiedze w najszybszym tempie oraz najlepszych szefow kuchni. Gotowanie staje sie dla niego przyczynkiem do zglebiania istoty procesu uczenia sie na poziomie meta, czyli do zapoznawania sie z zasadami, dzieki ktorym mozna opanowac kazda umiejetnosc - od smazenia stekow poczawszy, a na rzutach za trzy w koszykowce skonczywszy. Taki wlasnie "przepis" mozna znalezc w ksiazce 4-godzinny szef kuchni. Czytelnik ma okazje cwiczyc w kuchni rozne umiejetnosci, ktore przydadza sie poza kuchnia. Przywolujac wskazowki i sztuczki zaczerpniete od szachowych mistrzow, znanych szefow kuchni, profesjonalnych sportowcow, sommelierow, supermodelek i wielu innych osob, ta ksiazka - "ksiazka kucharska dla ludzi, ktorzy nie kupuja ksiazek kucharskich" - stanowi przewodnik po sztuce gotowania i po zyciu.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v polštině Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność

• Plný název: 4-godzinny mistrz kuchni
• Autor: Ferriss Timothy
• Jazyk: Polština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 690
• EAN: 9788377466056
• ISBN: 8377466058
• ID: 12932769
• Nakladatelství: Laurum
• Hmotnost: 1394 g
• Rozměry: 240 × 190 × 42 mm
• Datum vydání: January 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---